GLUCOSA ATOMIZADA 5kg

sin gluten
halal
vege
vegan
kosher
31,65€31,65€ / 34,82€ Iva No Incluido

Información del producto

  • Referencia: 14-8322
  • Capacidad: 5kg
  • EAN: 8435530103396
  • Peso de Envío: 5.3kg

  • Gastos de Envío  8,00€
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Descripción


Glucosa en polvo blanco que puede ser incorporado en la mezcla para cremas heladas o para helados, para sustituir de manera parcial el azúcar.
Mejora la estabilidad de los productos.

Ventajas: gran firmeza, mejora la extrusión, conservación duradera, mejor sensación en boca durante su fundición.


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